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黄金什锦蛋炒饭(
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准备食材
食材
把食材切成小丁备用
放适量油预热,把蒜爆香
接着放入胡萝卜爆炒
再放入其他食材加少许蚝油炒至8分熟,然后出锅备用
放入底油,预热加入米饭炒至松散
加入蛋黄炒至米饭金黄色
当黄金米饭粒粒分明时,倒入备用的食材,加入适量的盐,炒至熟透,关火放适量鸡精
完成