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家常腊肉(2/6)
腊肉如果太咸就要下锅焯一下 时间的话,一遍焯一边准备配料
腊肉切片,辣椒切丝,胡萝卜切片
热锅下腊肉。煸出油
花椒炝锅,下作料,略翻炒下腊肉
加生抽,胡椒粉,麻油。再起锅,不用放盐因为腊肉的盐分足够了
完成,装盘