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蒸芦笋(
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芦笋清理干净装盘,太粗的可以从中间切开。
将泡椒、泡姜及葱白切丝撒匀。
蒸鱼豉油均匀的淋在芦笋上,盘底刚好能看到豉油为准,多了太咸,少了不入味不好吃。
蒸锅水开后,上锅蒸15分钟左右,芦笋芯由白变黄就可以出锅上菜了!