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【微体】手工煮制 | 玫瑰仙草奶茶(1/9)
准备食材。
玫瑰酱用冷开水化开,放入冰格中。
冷冻成冰块。不得不说加入花瓣的冰块真是仙极了!不单单是做冰块的时候可以加料,在做果冻的时候也可以,也是一样的好看!
鲜牛奶煮开后加入蜂蜜。
加入红茶包小火慢煮,煮开的牛奶容易扑出来所以要不时的搅动。大约5分钟把红茶的香味完全煮出来后关火,放凉奶茶。如果爱喝茶味重一些的也可以再加2个茶包,茶味和奶茶颜色都会加重。
用龟苓膏当一个简易版的仙草,切成小块待用。龟苓膏单独吃的小小苦味放在奶茶里居然很搭。
龟苓膏放入杯中铺满杯底,奶茶倒入八分满。
最后放上玫瑰冰块。
好喝又养颜。冰块慢慢融化,玫瑰花瓣露出来掉进奶茶里,让浓郁的奶茶里加上了鲜花的滋味,绝对的人气饮品!