红焖羊肉(
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将用黄酒花椒腌制的羊排放水果焯一下
刚脏东西焯掉
将肉捞岀,放油冰糖,待冰糖化了,油岀烟了放入羊排
为羊排上色,然后放酱油和面酱!
放水
喜欢的可以放入配菜
等待收汁
岀锅
配米饭吃好吃!