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迷迭香—珍珠糯米丸子(2/12)
糯米、香菇、莲藕、豆腐、葱姜等备料
糯米清水浸泡4个小时
枸杞洗干净浸泡5分钟
香菇切末
莲藕切末
豆腐用勺子碾碎
葱姜切末
将藕末、香菇末、豆腐碎、肉末、姜末、葱末、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉备好
混合搅拌均匀
调好的馅儿捏成丸子裹上糯米
做好的丸子上面放上枸杞中火蒸30分钟
圆圆的丸子君就做好啦