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芥蓝虾仁(0/5)
虾仁去壳和虾线
芥蓝盐水浸泡几分钟后，焯水（水中加一点盐和油，可以保持绿色）
热锅冷油，下蒜末小火煸香。放入虾仁，变色，加少许料酒
加少许水，放入芥蓝，加一点蚝油，大火
芥蓝杆熟起锅摆盘，最后淋汁。（想更有味，可以锅里的汁勾一点芡汁，最后淋在菜上）