咖喱鸡肉饭(2/7)
土豆胡萝卜切丁
葱头切成了小小丁,因为怕孩子不吃
热油,翻炒胡萝卜和土豆,半熟,加入鸡肉,翻炒
半熟后加入水,漫过食材即可,盖锅大火烧开
烧开后转至中火,加入咖喱块,盖锅五分钟。期间注意汤汁,避免烧完糊锅
将米饭放入碗中,压实,倒扣在盘子中,就如图了
我的汤汁烧干了有点糊锅,所以没有太多汤,不过孩子吃的依旧很香