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凉拌西芹(5/7)
先把西芹切成小丁段。
大葱留叶切小葱花、姜切1厘米小短丝、胡萝卜取小段竖向划开切小薄片。
葱、姜、胡萝卜放入盛西芹的盆中。
盐2小勺
鸡精1小勺
紫林陈醋2勺，倒入少许香油，搅拌均匀，再放芝麻酱记住打开芝麻酱上面有一成油先不要搅拌，只取半勺带芝麻油的芝麻酱（用量醋大小的勺子）拌匀。
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