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铁锅焖面 快手菜(9/11)
备好料 葱姜蒜 少量辣椒
豆角土豆洗净 豆角剪开 土豆切条
倒油入锅 油热后放肉爆炒 （可以放适量油 不需要太多 因为猪肉也会耗出油哦）
待油变色后放入葱姜蒜辣椒 爆炒出香味 加花椒面大料面 再加少许生抽 继续翻炒
倒入豆角土豆 继续翻炒
翻炒豆角土豆然后加半碗水（这个水加的多少要依据你的菜和面来）
在菜中见扒开一小口 将面铺在周围 如图8
将面铺在周围 盖上锅盖焖
5-8分种后开锅 将面和菜拌起
拌好出锅 放少许鸡精
味道一级棒！