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闷子(
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闷子切成一寸大小的方块 热锅放油 大火开始煎
几分钟后翻面
一定要煎出嘎来 才好吃
麻酱用水调匀 倒入拍好的蒜泥 放一点盐 搅拌均匀
煎好的闷子出锅
调好的麻将蒜泥倒在闷子上 搅拌一下 开吃吧 味道美美哒