荞麦面菜汤(
4
/4)
番茄洗净沥干切块。切番茄的时候可以沿着表面凹陷处切,不会溢出太多汁液。
加入适量水,约3公分深,然后放入番茄块。
25分钟后水沸腾,加入少许油,放入荞麦面,搅拌一下继续煮5分钟。
再放入洗好的生菜叶,加少许盐。差不多就出锅啦!