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圈妈美食の宝宝虾肉小馄饨(5/11)
馅料的主要原料:猪肉切小块,虾仁去虾线,鸡蛋打成蛋液
将个主料导入料理机里打成泥
第二次料理机里放入葱和姜打泥
将两次打好的肉泥加入盐,蚝油,料酒朝一个方向搅拌均匀
搅好的陷闻起来非常的鲜,当然如果不是给宝宝吃,虾可以切成丁丁,那样更有口感
馄饨皮是外面买的成品,给宝宝就把它一分为二,分成两个三角形,孩子一口一个大小刚好
陷放中间,把上面的角对折下来
就像这样
两个手一边拿着一个角,一上一下捏紧就是一个小馄饨啦!
碗里放切碎的虾皮和紫菜,葱花,水开后先舀一勺搅拌均匀,馄饨煮好后盛进碗里,再放少许盐和香油调味即可
宝宝吃就要这种清淡口味的就可以啦!