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鸡蛋饼(5/5)
火腿肠切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,葱花切碎,鸡蛋打散。放在一起搅拌一会,加一小勺盐。口重的多加点,我吃有点淡了。
面粉加水,一次加一点,分次加。直至粘稠,千万别太稠,自己把握吧
图1跟图2倒在一个容器里,搅拌均匀就变成这样啦,是挺好看吧?接下来平底锅稍微加那么一馁馁的油,油热之后用饭勺侩一勺扔锅里。
嗯,就是这个模样。切记小火。要不糊的可快了!感觉差不多了就翻一下。翻完30秒左右就可以出锅了。
完活!!!看着是不是挺有食欲的