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凉拌藕片(1/6)
把莲藕去皮洗净切片，不要切太厚
将材料都洗净切好备用
水开将莲藕下锅，煮3分钟左右捞出过冷水
锅下油，放将食盐，蒜蓉，辣椒，老干妈，下锅爆一下
将爆好的料，淋在莲藕香菜，葱花点，加上酱油，白醋搅拌均匀即可
好啦，就这么简单，您学会了吗？^_^