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南瓜提子馒头(
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发酵粉加入温水,和南瓜,粉混合一起揉
小盆加开水,把揉好的面盖上盖子放入开水隔热发酵,大概一个小时左右就变成这样了
发酵到2倍大后继续揉几分钟,然后做成馒头,随意加入提子点缀,馒头会甜些
馒头做好后,开水加入锅内,放入馒头,盖上盖子,继续发酵20分钟,时间随意,然后大火烧水,水开后中小火烧15分钟,关火焖几分钟就可以来吃啦。