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【手绘食谱】草莓大福 趁春天伊始之际 多吃几个春果吧(2/5)
草莓去洗净擦干 用豆沙包裹起来 待用~
糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入碗中混合均匀 加清水搅成米浆状~ 再倒入玉米油充分拌匀~
放入蒸锅,大火约15-20分钟 蒸熟后用筷子大力搅拌均匀 白白嫩嫩的外皮就完成咯~
手上沾一些玉米粉(防粘手) 取一块外皮压平,将豆沙草莓包裹好~ 滚上一层椰蓉 放入冰箱冷藏2小时就可以食用啦~
完成