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干锅菜花(
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肉,辣椒,葱姜蒜切好
干辣椒麻椒备好
菜花用水焯一下,不要太久
锅里加油,放入辣椒麻椒爆锅,加肉,葱姜蒜,倒入一勺老干妈豆豉酱~可放可不放。翻炒均匀倒入焯好的菜花,倒入盐和酱油
装盘出锅~