准备好各种食材。1、锅烧热放油（适量）2、放鱼煎至两面焦黄 。3、先放一半辣椒，放生姜，放紫苏，放酱油，啤酒放一半，盖锅盖大火烧。4、五分钟后放盐和剩下的啤酒，接着盖锅盖中火烧。5、准备收汁时放入大蒜、蒜苗和剩下的辣椒。

6、美味的紫苏鱼出世了 ……有没有诱惑到你的胃？