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凉拌海带丝(
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准备材料
调味料是生抽、香醋、白糖、麻油、辣椒油(可无)、白糖
买的是盐渍海带丝,有很多盐,所以需要冲洗三次去掉盐分
蒜切末,姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段
把4装在碗里,加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀
锅里烧水,水开后加入海带丝,再沸腾后把海带丝捞出过冷水
把海带丝沥干水,和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃
成品
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