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家常凉粉（土豆淀粉做的）(17/17)
生粉100克，水500-600克
生粉里加100克水搅匀这个水是另加的
600克水倒进锅里烧热
小火煮，用勺子从底部不停的搅拌
煮成透明冒泡关火
倒进大碗里自然放凉成块（4小时以上）
成品QQ的
切成条装盘
芝麻酱适量加少许盐凉开水香油调匀
香葱碎，辣椒碎，蒜泥，盐
倒入适量酱油
多多的陈醋
自己炸的藤椒油，或花椒油一勺
香油一起搅匀做成调料汁
做好的调料汁浇在凉粉上
浇上点调好的芝麻酱
最后吃的时候撒点黄瓜丝