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小朋友都会做的红烧肉(香而不腻)(
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准备材料,家里没姜了,蒜、葱段可以替代。锅里加没过五花肉的水烧开,捞出五花肉冲洗干净
换干净的水(差不多没过五花肉),把五花肉切方块,材料全部加入!全部!对!是全部!!!大火烧开后转小火直到汤汁浓稠(全程盖锅盖),翻炒几次别粘锅了,到汤汁能裹在肉上面,关火。上菜!
就这么简单喔!