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炒馒头(
3
/8)
一枚鸡蛋打散
1/4的馒头,切成小块
把切好的馒头块放入打散的鸡蛋里,调匀
切好的黄瓜丁
切好的火腿丁
切好的胡萝卜丁
适量的葱姜蒜末
先把馒头炒好,出锅备用,然后重新倒油,放入葱姜蒜爆香,放入胡萝卜火腿,胡萝卜微熟后,放入黄瓜和炒好的馒头,看着差不多时,出锅。