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潮州咸菜炒猪肉(3/3)
将咸菜洗干净，切块，用水泡，是筛净 咸味作用。
将猪肉洗干净，切块。
热油加入猪肉煸炒，炒至肉变色，加入咸菜炒。加入生粉水，是为了肉口感更好。收汁装盘咯。这是个不错的下饭菜也是个不错的开胃菜哦