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驴肉火烧(2/10)
面粉温水揉成面团，醒一个小时。
杆成饼，刷油，至均匀。
学妈妈刷油
滚成面球
用手轻压成饼，随便把事先揉好的面球放在中间，裹起来。
反回过来，有接口的朝下，按成饼状。
平底锅煎熟，前后共三分种。
放入烤箱，5分钟，即可。
外酥里嫩
青椒驴肉剁碎，火烧切口放进去，成功。