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什锦炸酱面(
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胡萝卜火腿切丁,和打碎的鸡蛋搅拌均匀
锅烧热倒油,把搅拌好的鸡蛋炒熟
加入两汤匙豆瓣酱,一汤匙甜面酱,翻炒均匀,如果干就再加点水,炒好后盛出备用
煮锅里水烧开,加入鲜面条煮到半熟,再加入切成细条的洋白菜,全熟后捞出
这碗美味的什锦炸酱面就完成了,有时我也会把洋白菜换成小白菜或小油菜,味道一样棒