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姜枣膏(5/7)
姜冲净晾干!
红枣洗净晾干去核!
姜切成碎末!(比较耗时间，切了70多分钟才全部切完)嫌麻烦的可用搅拌机或料理机打碎的，不过个人偏爱手工切，觉得更原汁原味点!
红枣也切碎!
放入炖盅搅拌均匀，加入500ml凉白开!(开水因为烧开过的原故，各种微物质减少，制作后储蓄中不容易变质，但还是建议尽快食用)
加入红糖!炖6-8小时，中间可看红糖化了搅拌均匀一下(我用的是红片糖，也可以用粉状的)
8个小时后，美味又营养的姜枣膏制成啦！装入玻璃瓶密封好，放入冰箱，每天早上冲一杯，调动一天的好心情