苹果派(2/16)
准备材料
黄油融化和糖粉混合
加入鸡蛋
和低筋粉混合，和好以后放入冰箱醒半小时左右。
开始做苹果馅
50克黄油融化放入细白糖然后放苹果，小火慢慢熬。
加入柠檬汁，不加柠檬汁只是甜，加柠檬以后味道很丰富。
熬好了，柑橘自己口味决定软硬程度，个人认为多熬会儿较好也浓稠些，不要糊锅。
有些过程忘照了
摆好面皮
200度火上下烤20分钟
特别的酥松美味
切开的效果
效果很好味道更好
这种美味让人有一种特别幸福的感觉
特别提醒擀那个面皮的时候一定上下加保鲜膜擀，直接擀很粘又不可以加面粉的。这个真的真的很好吃。