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健康零食——葡萄干燕麦饼干(3/9)
材料都准备好。我用的是西麦麦片。
将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀
黄油直接放入微波炉里，加热至融化
用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀
将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀
取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。
这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了
放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉
放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香