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好吃不胖~~超轻芝士蛋糕(1/6)
将奶酪，黄油室温软化，加入糖10g, 用打蛋器搅打融合
加入蛋黄，继续搅打，加入酸奶
拌入玉米淀粉，低粉
糖30g, 和蛋白搅打，状态到湿性发泡与干性发泡中间状态
芝士糊和蛋白混合,倒入模具
烤盘加入热水，烤箱预热150度，中下层，1小时！