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胡椒土豆煎饼#急速早餐#(5/10)
准备好洋葱和土豆
土豆去皮刨成丝，洋葱切成跟土豆差不多粗细的丝
放入容器中加入盐、胡椒粉调味，再加入土豆淀粉
一边拌匀一边加入土豆粉，让土豆丝的表面都蘸上土豆粉
平底锅适量油，均匀铺满锅底
倒入拌好的土豆丝和洋葱丝
用筷子拨均匀，再用铲子稍稍压一下，让底部和锅底贴服
翻面
2面都煎制微焦即可
切成块，撒少许香菜即可