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剩菜剩饭饼(
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取一碗剩饭放入盆里
放入生抽,盐,鲍鱼汁(这个是为了提鲜的,没有可以不放)鸡蛋一个
把剩菜里的青椒胡萝卜取出,剁碎,放入饭里
饭干加点水淀粉,更容易成型,把所有东西拌均匀
平底锅烧热放油,用小勺称一勺饭放入锅里,压平,煎至两面金黄
完成了,趁热吃,香脆的,好吃