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杨花萝卜惹人馋(6/6)
从菜场买回新鲜的杨花萝卜。
萝卜削去头尾部洗净。
用刀把杨花萝卜逐个切成蓑衣状（即每片相连中间不要切断）。
切好的杨花萝卜放入干净容器中撒少许盐腌制1小时。
将醋、鲜酱油、糖放入小碗中调汁，喜欢辣的可以放些辣椒油。
轻轻挤掉萝卜上的水份，摆放盘中，放上些萝卜樱子点缀，浇上佐料汁拌匀即可食用。