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腐乳鸡翅根(
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鸡翅根备好,洗净,浸泡半小时后,用流动水冲洗干净;
自制腐乳,绵白糖备好;
洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞;
将腐乳碾碎,和腐乳汁、绵白糖混合均匀;
第4步的腐乳汁同鸡翅根混合;
混合均匀后,用双手反复揉搓鸡翅根后,腌制2小时左右;
电饼铛烤盘刷上适量植物油,通电预热;
将鸡翅根放入烤盘;
合上盖子,启动【烤鸡翅/肉串】功能;
煎好的鸡翅根盛出食用。