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榴莲酥(2/4)
榴莲肉解冻(季节的原因用的是冻榴莲),鲜榴莲的话就可以直接用了!
直接拿飞饼解冻(自己和面的话要加上油),解冻后撒面擀一下,横竖各划一刀,切成4个扇形小块。
在小扇形块中包入榴莲肉折叠,拿叉子在两边按印封口,在撒上黑芝麻。
拿平底锅,倒油热锅开小火,煎至两面微黄即可!