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柠檬咖喱三文鱼(7/7)
冰冻三文鱼解冻,用厨房纸巾擦干,撒少许胡椒粉腌制片刻
咖喱用水调成酱汁,芹菜切段
平底不粘锅加热,放入三文鱼两面煎至金黄,不用放油
放入咖喱酱汁和芹菜,不喜欢芹菜微苦的就不要放叶子,加适量水和少许盐,小火煨5分钟
三文鱼盛出来,切柠檬片,留一片新鲜的
柠檬片带皮的丢尽芹菜咖喱汁,稍煮取其酸味
最后汤汁浇在三文鱼上,Done