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酸辣肥牛金针菇(3/5)
专备调料。切开。
200g肥牛片放热水中烫熟，去沫捞出备用
放油，油热了放进去材料，顺序：油，大蒜姜，洋葱，金针菇，金针菇快熟了放小米椒。
放浓汤宝，或者高汤，如果喜欢喝汤的话多放点水，都熟了以后放入肥牛。
由于本身酸菜里面含有盐分，尝一下咸淡，淡了的话少放点盐。这就做好啦，还有热气呢。吃吧