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蜂巢蛋糕(10/10)
称取好材料
细砂糖加入水倒入锅中煮至沸腾，关火放置一旁备用
鸡蛋打入另外一个大碗中，打散，加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀
加入植物油，混匀
低筋面粉和小苏打过筛，筛入蛋液中，混匀成细腻的面糊
糖水稍稍晾凉分三次加入面糊中，每次加入糖水都要充分混匀
混匀的面糊盖上保鲜膜，静置45分钟以上，一定要充分静置才会出现漂亮的蜂巢哦
把模具四周刷上一层薄薄的黄油，烤箱提前预热
倒入静置好的面糊，倒入七分满就好
入烤箱，中层，上下火200度，25分钟左右，蛋糕呈焦糖色即可