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咖喱土豆(10/10)
准备好食材 土豆胡萝卜切滚刀块 杏鲍菇切片 洋葱切丁
鸡腿脱骨切丁
先炒鸡丁 炒变色 加少许料酒
放入洋葱丁炒出香味 倒一些生抽
放入杏鲍菇 土豆 胡萝卜一起炒
倒入白水没过菜 （有高汤更好）炖一会儿
待土豆炖熟了但还不太烂的时候放入咖喱 我选的这种咖喱 味道挺好的
我放了两块咖喱 就不用放盐了 再多炖一会儿直到把土豆炖的很面口感才好 锅里要保留多一些汤汁 这样浇在饭上才好吃
香喷喷的咖喱就做好了
浇在米饭上好香呢