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火腿培根披萨#百吉福芝士力量#(13/14)
把披萨皮材料除橄榄油外全部混合
和面至光滑
加橄榄油继续和面至扩展阶段
揉圆盖保鲜膜进行发酵至两倍大
发酵好的面团排气后盖保鲜膜松弛10分钟，然后擀成和披萨盘同样大的圆饼状，披萨盘里刷油，把披萨饼放入披萨盘，醒发15分钟
在饼皮上戳些洞洞
刷披萨酱
撒适量的马苏里拉奶酪
铺上火腿，再撒适量的马苏里拉奶酪
放提前准备好的洋葱丝，再铺上培根
再撒适量的奶酪
再放青椒粒，家里没有红椒了，如果有放点红椒会很漂亮哦
最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和芝士粉，烤箱提前预热190度，放入烤箱中层上下火16分钟
出炉