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酱油奶油烩西兰花 ★酱汁花椰6 (5/6)
水滚放入青花菜烫 1分钟
白菇撕小朵，入锅烫1分钟，连青花菜一起沥干备用 ★ 青花菜烫 2分钟青脆略生，烫3分钟全熟，烫5分钟柔软。
少许油炒香蒜末，放入奶油1块 (溶化后约2大匙)
加入其余调料烧滚
待酱汁滚出泡泡，加少许水煮一下
菇&菜 回锅翻滚拌炒均匀，上菜。