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农家蛋炒饭(1/3)
先将鸡蛋打散，准备好适量的隔夜饭；
炒锅预热倒入适量菜籽油烧至五年成油温，倒入鸡蛋炒散，在倒入米饭翻炒均匀；
把蛋炒饭翻炒均匀后放入适量的盐和适量的味精调味，翻炒均匀后加入葱花翻炒片刻即可起锅装盘！