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排毒养生粥(5/8)
准备食材。 小米最好浸泡一个小时，荞麦仁最好浸泡五小时。我用的是小金瓜。
水烧开倒入小米和荞麦仁，用勺子扬五分钟，这样做会让稀饭口感更糯。小火煲二十分钟。
南瓜切小块倒入一点点开水倒入料理机。
打成茸状的颗粒，不需要太细腻，这种颗粒状的吃起来口感更佳。
倒入煲了二十分钟的稀饭中，如果开始就和小米一起煲容易把锅。
搅匀继续煲二十分钟。是不是觉得颜色特别邪恶。 这是因为我用的小金瓜，它的皮是绿色。
时间到。是不是觉得颜色没那么邪恶了。
开吃。 口感是糯糯的还有点嚼头，泡过的荞麦仁口感也特别Q，味道是带着一丝丝的南瓜甜味。 总的来说特别好吃。