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绿豆冰棒(
1
/5)
绿豆提前泡数小时,捞出绿豆,绿豆与水2:1左右放入锅内
大火煮开转至小火,煮到绿豆全熟,少量绿豆皮裂开。放入冰糖,糯米粉(提前兑成糯米水)
煮开后。捞出一部分绿豆放入模具中
将剩余绿豆和汤汁放入料理机打成浆倒入模具中
倒好后插入手柄,放进冰箱冷冻室。冷冻4小时以上(时间根据模具大小调整)。等吃啦