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胡虾鸡蛋卷(
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胡萝卜和虾仁切碎,放入适量的盐和料酒搅拌均匀。
鸡蛋打散,放入少量淀粉,热锅放油,摊一张漂亮的鸡蛋饼。
将胡萝卜虾泥平铺在出锅的蛋饼上,然后像卷寿司一样卷卷卷,放入盘中再蒸7分钟左右。
切切切,拇指大动,尽情享受美味吧!