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哈尼梯田紫糯米藕(1/5)
1.藕洗净,要刀轻轻刮去掉上面的皮,切下藕一边的节,各种米拌好;
2.把藕竖起来,左手用虎口握住,右手抓米放藕孔里,用筷子往里面搓,反复如此,直到米装完,盖上藕节,用牙签固定大家觉得繁琐可以看电视剧哦,这样觉得比较快呢
3.我喜欢原汁原味,就选了隔水炖盅,蒸炖4小时
4.熟了加古法红糖拌匀闷几分钟即可
5.完成啦,开吃~