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爽口开胃的酸萝卜(1/5)
把萝卜洗净切段，小红辣椒洗净切好
放10g盐搅拌均匀，腌制大概半个小时，使萝卜软化脱水去掉辛辣
腌制半小时后把水倒掉，再用凉开水或纯净水清洗一次
清洗后的萝卜加上醋、糖，和一点点盐、不要 多
放冰箱冷藏，过三天左右就可以吃咯，也可以第二天就开动，按个人喜好