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奶香原味蛋挞(6/11)
牛奶70克。淡奶油90克,搅匀。
白砂糖30克加热搅拌至融化。
取两个鸡蛋蛋黄,搅匀,放入晾凉的牛奶液中,搅匀。
搅匀后的样子。
烤箱150度预热十分钟。
筛入7.5克低筋粉,搅匀。
过筛。
挞皮。
山楂卷切块。挞液八分满。
180度30分钟,
没有烤出斑点,但是还是很美味哒(ฅ>ω<*ฅ)