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水煮肉片(6/18)
蒜苗芹菜切段
平茹，莴笋摘好
姜片，盐，淀粉码肉
蒜片，姜块准备好
起油锅
下蒜片姜块
芹菜蒜苗，豆瓣一起炒香
加水煮开
煮入蔬菜，家里有点金针菇也一起煮了
煮好后，将菜盆出放于碗肉
在剩下的水里加入酱油
加入肉片
煮开后加入鸡精水淀粉收成浓汁
全部盆出放在刚才的菜上
放上辣椒面，花椒面
加食用油，芝麻油烧热
淋在海椒面和花椒面上激香
香喷喷的水煮肉片就做好了