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大饼卷什蔬(0/5)
面粉，盐，胡椒粉，小黄瓜末混均，倒入一碗水和半匙橄榄油混均，做成面糊
锅内入少许油，下豆腐皮丝煎至呈金黄色
另外起锅，入少许油，下原料翻炒均匀，人入酱油，味淋拌炒，在下三分之一碗水，烧至蔬菜透亮后起锅
平底锅中倒入油，小火烧热，用汤勺舀起面糊，缓缓倒入锅中，平推成园饼状，煎至两面呈金黄色，形如蛋卷
将煎好的豆腐皮丝，炒好的蔬菜铺在饼皮上，卷成蔬菜卷，切成两小卷，即可食